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三十路半ば過ぎ「つぐ」の何気ない日常。
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実は先日、ワタシもわさび葉漬け作ったんですよ♪



あの辛さとほんのりとした甘みがたまらんのです。
ぐへへへへ。

そっかー、塩もみでもいいのかー。
ワタシはさっと茹でてタッパでフリフリなんですけどね。

ワタシが作る模様はそのうちこちらで紹介します。
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No title
ご紹介ありがとうございます!
うちで教えられたレシピは、動画にあげたのとはちょーっとちがうのですが、塩でもむのは共通でした。揉まなくてもいいなら時間短縮できそうだわー。

ワサビ漬物動画うpですね、わかりm(ry
漬物樽の中の人 URL 2009/04/06(Mon) 編集
Re:No title
いえいえ、いつも見させていただいてます、ぐふふ。

ほぅほぅ、ちょっと違うのですか。
ちなみに、ウチは熱湯に通してタッパーに入れて激しく降る!という方法を採用しております。
やっぱりあの辛味は刺激がないとだめぽ(´・ω・`)

はうぁ、動画撮る前に全部食べきったYo!!
 【2009/04/06】
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プロフィール
広島市在住、女子、双子座、A型。
1973年5月、広島市に生まれる。

ある料理のレシピを検索中、ニコニコ動画にUPされていた動画を見たことをきっかけにニコ動の虜に。
見た動画を忘れてしまうのが惜しくて、勢いでブログを立ち上げる。

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